2022年12月の記事一覧

生活科学部 スマイルフードプロジェクトに出場しました

11月26日土曜日にJALシティ仙台で行われた「東洋水産株式会社主催のスマイルフードプロジェクトin東北2022」の決勝大会に生活科学部の1班が宮城県代表として参加しました。オリジナルスープメニューを開発する大会で,優勝者のスープはフリーズドライ商品として実際に販売されるのですが,本校の「七夕スープ」は惜しくも「調理技術賞」でした。しかし,他の出品されたものの試食をしとプレゼンを聞いて大変勉強になりました。